Weinseminare in der Weinschule Vinoscola in NRW

Wein & Gewürze

Auf der Suche nach dem vollendeten Geschmack

Das Leben im Einklang mit allen Sinnen genießen!

Weine und Gewürzmischungen bringen spannende , exotische Komponenten mit ins Spiel: Welcher Wein zu welcher Speise? Je nach Auswahl der Ingredienzien können Gewürze eine „Brücke” zwischen Speise und Wein bilden und so kontrastreiche Partner auf neue Weise miteinander verbinden oder eine bisher eher verborgene Facette des Weins oder einer Zutat hervorheben. Die kurze Formel lautet: Erlaubt ist, was selbst gefällt!

 

Ablauf

Dauer 3 Stunden. Werden Sie zum Testesser und Weinkenner! Gemeinsam werden Sie einen wundervollen und kreativen Abend erleben, an dem wir zusammen Essen und die dazu passenden Weine trinken. Gemeinsam werden wir den Fragen nachgehen, warum wir unterschiedliche Geschmäcker haben, was zueinander passt und welcher Typ wir sind. Es gibt hier kein richtig oder falsch, Sie lassen Ihren Gemschmacks- und Geruchsinn entscheiden, welche Aromen zueinander passen

 

 

Auf Anfrage für Gruppen ab 8 Teilnehmern zum Festpreis als "Couchtasting".